Cuvee besteht aus: BF, MEspontane Vergärung für 19-23 Tagen auf der Maische – Ausbau in Tonneaux und Barriques aus Leithabergeiche – nach 20 Monaten Cuveetierung - danach 6 Monate Reifung im Keller un

Cuvee besteht aus: BF, MEspontane Vergärung für 19-23 Tagen auf der Maische – Ausbau in Tonneaux und Barriques aus Leithabergeiche – nach 20 Monaten Cuveetierung – danach 6 Monate Reifung im Keller und der Flasche