Aufgrund seiner Würze und Saftigkeit eignet sie dieser Wein zu einer breiten Palette an Gerichten. Dunkles Fleisch, nicht zu intensive Braten aber auch BBQ und Wild passen hervorragend – so lange es n

Aufgrund seiner Würze und Saftigkeit eignet sie dieser Wein zu einer breiten Palette an Gerichten. Dunkles Fleisch, nicht zu intensive Braten aber auch BBQ und Wild passen hervorragend – so lange es nicht zu scharf oder gar würzig ist. Durch seine kraftvolle Frucht ist es zudem ein Wein, der bei kurzgebratenem Fleisch eine gute Figur macht.