B3 GIN

Honig, Wachs, Wacholder dazu eine leichte Harzigkeit dominieren in der Nase. Am Gaumen fordernd und zupackend mit einer feinen Holzstruktur. Aromatisch wieder tertiäre Noten im Vordergrund dazu feine Trockenwürze und subtile Blütenaromatik.

 45,00

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SKU: 62017 Kategorie

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Alkohol 45,00%
Keller

Die Pot-Still-Destillation mit Kupfer-Alembik in kleinen Batches, fernab von der konventionellen Volumenproduktion. Nach der Destillation 6 Monate Reifung in gebrauchten 500l Chardonnay-Eichenfässern.

Speisenbegleitung Klassisch als Longdrink mit Sodawasser oder Tonic.
Auszeichnungen Falstaff: 93
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