B3 GIN
Honig, Wachs, Wacholder dazu eine leichte Harzigkeit dominieren in der Nase. Am Gaumen fordernd und zupackend mit einer feinen Holzstruktur. Aromatisch wieder tertiäre Noten im Vordergrund dazu feine Trockenwürze und subtile Blütenaromatik.
€ 45,00
Additional information
| Factsheet | PDF-Download |
|---|---|
| Cellar | Die Pot-Still-Destillation mit Kupfer-Alembik in kleinen Batches, fernab von der konventionellen Volumenproduktion. Nach der Destillation 6 Monate Reifung in gebrauchten 500l Chardonnay-Eichenfässern. |
| Food Pairing | Klassisch als Longdrink mit Sodawasser oder Tonic. |
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