47% Grüner Veltliner, 53% Chardonnay - 8 Stunden Maischestandzeit – spontane Vergärung – teilweise im Betonei vergoren – 5 Monate auf der Feinhefe
47% Grüner Veltliner, 53% Chardonnay – 8 Stunden Maischestandzeit – spontane Vergärung – teilweise im Betonei vergoren – 5 Monate auf der Feinhefe
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