Originale vom Leithaberg: Herkunftssekte aus 100% Blaufränkisch
Wir haben in den letzten Jahren hart daran gearbeitet, unsere Vorstellung von authentischen Leithaberg-Weinen zu verwirklichen. Dazu gehört für uns auch die Verwirklichung von authentischen Herkunftssekten.
Weingutsleiter Frank Schindler erinnert sich genau: „Es war eine meiner ersten Entscheidungen als neuer Geschäftsführer, eigene Blaufränkisch Trauben für die Versektung zu ernten und die Grundweine bei uns im Betrieb auszubauen. Heute können wir stolz die Ergebnisse präsentieren: 100% Blaufränkisch, aus einer einzelnen Riede, gepaart mit der Idee, Originale zu schaffen. Denn es geht weder um Chardonnay noch um Pinot Noir, sondern darum, unsere Heimat zu zeigen. Bei Herkunftssekten vom Leithaberg, bedeutet dies Nervigkeit und Mineralik! Weshalb wir die Sekte bereits jetzt in den Verkauf bringen, um die kühle Stilistik der Region perfekt zu bewahren.
Unsere Sekt Austria Pyramide besteht aus einem Brut NV (non vintage), einer Rosé Reserve 2020 und einer Großen Reserve Blanc de Noir 2019.
Wir wünschen viel Freude beim Durchprobieren.
unsere Schaumweine
Durch die Nähe zum Neusiedlersee herrschen in der Region zudem ideale Bedingungen für die Produktion ausgewählter Prädikatsweine mit und ohne Edelfäulnis (Botrytis). Angefangen bei der Beerenauslese über den heimischen Schilfwein, zum Eiswein und der Trockenbeerenauslese deckt unser Sortiment alles ab – wenn es der Jahrgang zulässt. Jedes Jahr ist hier anders, weshalb diese positiven Launen der Natur nicht jedes Jahr erzeugt werden können.
unsere Prädikatsweine
Durch die Nähe zum Neusiedlersee herrschen in der Region zudem ideale Bedingungen für die Produktion ausgewählter Prädikatsweine mit und ohne Edelfäulnis (Botrytis). Angefangen bei der Beerenauslese über den heimischen Schilfwein, zum Eiswein und der Trockenbeerenauslese deckt unser Sortiment alles ab – wenn es der Jahrgang zulässt. Jedes Jahr ist hier anders, weshalb diese positiven Launen der Natur nicht jedes Jahr erzeugt werden können.