Zusätzliche Informationen
| Datenblatt | PDF-Download |
|---|---|
| Rebsorten | Sortenverschnitt Rose |
| Herkunft | Österreich, Burgenland |
| Zertifikate | biologisch |
| Alkohol | 11,00% |
| Restzucker | 3,70 g/l |
| Säure | 6,80 g/l |
| Geschmack | trocken |
| Farbe | rot |
| Lagenbeschreibung | Leithakalk, Lehm, Sand – biologische Bewirtschaftung – sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost |
| Keller | Cuvee aus Zweigelt und Blaufränkisch – wenige Stunden Maischekontakt – sanft gepresst – Vergärung im Edelstahltank |
| Optimale Trinktemperatur | 6 - 8 °C |
| Speisenbegleitung | Salate – Gerichte mit Frischkäse – zu leichten fruchtigen Desserts |
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