2023 Nr. 19 – Grüner Veltliner PetNat
würzig, kräutrig – frische Zitrusnote am Gaumen – Biskuit im Nachgang – vielschichtig – feine Perlage
€ 16,00
Zusätzliche Informationen
Datenblatt | PDF-Download |
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Rebsorten | Grüner Veltliner |
Herkunft | Österreich, Österreich |
Alkohol | 11,00% |
Restzucker | 7,50 g/l |
Säure | 6,30 g/l |
Geschmack | brut |
Farbe | weiss |
Lagenbeschreibung | Biologische Bewirtschaftung - sanfter Rebschnitt - Bio-Kompost |
Keller | Handlese - erste Gärung in der Flasche - 8 Monate Hefekontakt |
Optimale Trinktemperatur | 10 - 12 °C |
Speisenbegleitung | Fisch - Meeresfrüchte - helles Fleisch |