Additional information
Alcohol | 11.00% |
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Residual sugar | 3.70 g/l |
Tartaric acid | 6.80 g/l |
Color | red |
Flavor | dry |
Origin | Austria, Burgenland |
Vineyard Site description | Leithakalk, Lehm, Sand – biologische Bewirtschaftung – sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost |
Optimum drinking temperature | 6 - 8 °C |
Cellar | Cuvee aus Zweigelt und Blaufränkisch – wenige Stunden Maischekontakt – sanft gepresst – Vergärung im Edelstahltank |