2022 Estoras Blaufränkisch Rosé
Himbeere – roter Apfel – fruchtbetont – gute Säurestruktur
€ 11,00
Additional information
Alcohol | 12.50% |
---|---|
Residual sugar | 1.20 g/l |
Tartaric acid | 5.70 g/l |
Color | red |
Flavor | dry |
Varietals | Blaufränkisch |
Origin | Austria, Burgenland |
Vineyard Site description | Lehm auf Leithakalk – aus kühlen Rotweinlagen – Alter der Rebstöcke bis zu 27 Jahre - Sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost |
Optimum drinking temperature | 8 - 10 °C |
Cellar | 6 Stunden Maischestandzeit– spontane Vergärung im Edelstahl– 6 Monate auf der Vollhefe – 1 Monat Flaschenreife |